Hoje trazemos uma receita super simples e surpreendente que você com certeza não vai conseguir parar de fazer quando descobrir: pipoca com caramelo e terpenos de Amnesia! Imagine só: cobertor, sofá, um bom filme e sua pipoca com delicioso caramelo misturado com exóticos toques de Amnesia ou da sua variedade favorita.
Então, sem mais delongas, vamos ver como fazer essas pipocas com terpenos.
Como fazer pipoca com caramelo e terpenos de Amnesia facilmente
Para esta receita, será necessário preparar as pipocas e o caramelo com terpenos. Vamos explicar como fazer tudo, mas você pode usar pipocas de micro-ondas se preferir.
Elementos e ingredientes a serem utilizados (para 2 porções)
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de água
- 1/3 colher de sopa de suco de limão
- 60-80 gramas de milho para pipoca
- Azeite de oliva ou girassol
- 1 gota de terpenos alimentares da variedade Amnesia
Passos a seguir
A seguir, esta deliciosa receita passo a passo. É mais fácil do que você imagina!
Como fazer pipoca
- Cubra o fundo de uma panela com azeite de oliva ou girassol em fogo médio/alto até que esteja quente.
- Adicione os grãos de milho à panela tentando fazer uma única camada. Deixe a tampa entreaberta, não a feche completamente, para que o vapor possa escapar.
- Tempere com sal ou açúcar, dependendo se prefere pipoca salgada ou doce.
- Os grãos de milho começarão a estourar. Baixe o fogo para médio/baixo. Vá mexendo os grãos de milho para que a maioria estoure.
- Quando as pipocas estiverem prontas, mantenha-as fechadas para não esfriar.
Como fazer o caramelo com terpenos
- Adicione três colheres de sopa de açúcar em uma frigideira enquanto as pipocas descansam em um recipiente separado.
- Em seguida, adicione um fio de limão e uma colher de sopa de água.
- Mexa em fogo baixo o açúcar, a água e o limão até começar a escurecer.
- Retire a mistura do fogo e deixe esfriar um pouco.
- Adicione 1 gota de terpenos e misture bem antes que o caramelo solidifique.
- Hora de adicionar o caramelo com terpenos às pipocas e… aproveite!
Notas de degustação
O objetivo da pipoca com caramelo e terpenos é desfrutar dos matizes tão complexos e especiais que os perfis de terpenos de cannabis oferecem, fazendo de cada mordida uma explosão aromática.
Para esta ocasião, foram escolhidos os terpenos Amnesia, pois conferem ao caramelo notas cítricas de limão, toques frescos, terrosos e de frutas maduras doces, e fazem com que, combinados ao salgado da pipoca, criem um grande contraste que você não conseguirá parar de degustar.
Terpenos principais em Amnesia:
Terpinoleno, Cariofileno, b-Ocimeno, Mirceno, b-Pineno, d-Limoneno, a-Pineno, d-3-Careno, d-a-Pineno, Linalool.
Não espere mais e experimente esta receita simples, você vai se surpreender! Deixe seu comentário pra compartilhar suas opiniões ou dúvidas com a comunidade.
Até a próxima,
Cali Terpenes
