Aqui tá a receita de coquetel com terpenos deste mês! Hoje, voltamos com nossos amigos da Socialweed.co (IG @socialweed.co).
O coqueteleiro Limão (IG @o_limaaoo) nos surpreende novamente com a incrível receita chamada “Critical Highball Jack“, uma bebida intensa e saborosa com um toque de terpenos Critical Jack (aroma de cannabis).
Esse perfil de terpenos traz fortes notas cítricas e Skunk que combinam perfeitamente com o restante dos ingredientes. Descubra as notas de degustação ao final dessa receita.
Além disso, vamos terminar esta receita, se possível, decorando com flores de cerejeira, que oferecem um leve aroma doce e floral muito agradável. As lindas flores da cerejeira, conhecidas como Sakura em japonês, são símbolo de primavera, mas também de renovação e esperança.
Desfrute já dessa mistura exótica de sabores e aromas!
Coquetéis com sabor de cannabis: Critical Highball Jack por Socialweed.co, Limão e Cali Terpenes
A seguir, todos os ingredientes necessários para a elaboração dessa surpreendente receita. O mais difícil de encontrar serão as flores de cerejeira que serão usadas como decoração e toque aromático final. A primavera é a época mais fácil pra encontrá-las.
Ingredientes
- 100ml de whisky
- 100ml de leite
- Suco de 1/2 limão
- Refrigerante
- Terpenos Critical Jack (aroma alimentar a Critical Jack ou sua variedade favorita, recomendamos cítricas como Gipsy Haze, disponível em versão especial pra bebidas)
- *Ramos de flor de cerejeira. Embora não seja sempre possível obtê-los, eles trazem uma presença e um suave aroma final realmente espetacular.
Vídeo tutorial:
Desfrute já desse fantástico vídeo da receita criado por @marcelfavery.
Elaboração
- Conjunto de copos: Copo longo (Highball – Tumbler)
- Gelo: Sim
- Garnish: Flores de cerejeira
Critical Highball Jack, passo a passo
Essa simples receita consiste em dois passos principais: a preparação da pré-mistura e a elaboração do coquetel. Pensada pra duas pessoas.
Preparação da batch (pré-mistura):
- Adicionar 100ml de leite no recipiente pra mistura.
- Além disso, adicionar 100ml de whisky.
- Como toque final pra essa pré-mistura, adicionar 2 gotas de terpenos Critical Jack.
- Mexer pra obter uma mistura homogênea e a mistura vai estar pronta.
Preparação da bebida:
- Adicionar 2 grandes cubos de gelo ao copo longo e mexer pra esfriar.
- Despejar 100ml da pré-mistura.
- Completar com refrigerante.
- Decorar com flores de cerejeira.
Notas de degustação
A ideia do coquetel Critical Highball Jack é poder desfrutar de uma bebida realmente espetacular cujo aroma e sabor combinam uma multiplicidade de aromas e sabores que se misturam em harmonia.
Nesta receita, você pode apreciar uma complexa combinação de sabores e aromas amargos e intensos do whisky, refrescantes e cítricos dos terpenos, cremosos do leite e florais das flores de cerejeira. Um verdadeiro presente pro paladar.
Principais terpenos no Critical Jack:
Terpinoleno, d-Limoneno, Mirceno, Cariofileno, beta-Pineno, alpha-Pineno, d-3-Careno, Linalool, p-Cimeno, alpha-Terpineol, alpha-Terpineno.
O que achou dessa receita? Deixe seu comentário pra compartilhar sua opinião ou tirar suas dúvidas.
Até a próxima!
Cali Terpenes
