Comida con terpenos

Introducir los perfiles de terpenos a tus recetas es una forma de explorar nuevos sabores y aromas. Una manera de sorprender a aquellos paladares que creen que ya lo han probado todo. En esta sección te explicamos paso a paso cómo usar los terpenos para crear innovadores platos culinarios.

cocina con terpenos

Cocinando con terpenos: Sopa de melón, jamón y mango

La alta cocina, también denominada «haute cuisine» se caracteriza principalmente por combinar productos de gran calidad, en una presentación sorprendente y artística en la que la mezcla de sabores y olores es realmente importante. Los perfiles de terpenos de cannabis pueden ser un elemento interesante en este ámbito, por eso en este post te explicamos paso a paso cómo elaborar esta deliciosa receta. ¡Prepárate para recibir una ovación de los comensales!

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cocinando en alta mar

Cocinando en el mar, Cali Terpenes y Chef Xavi Petit

Los perfiles de terpenos de cannabis son una original manera de añadir sabores complejos a los platos culinarios, por ello, cada vez más profesionales de la gastronomía se unen a esta tendencia. En este artículo te explicamos cómo el chef Xavi Petit cocinó un ceviche muy especial con los terpenos de Cali Terpenes.

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Infused dinner parte 1: Chef Xavi Petit

La fusión entre los terpenos y el mundo gastronómico es una tendencia que cada vez gana más adeptos, ya que amplía el abanico de sabores y aromas y abre la puerta a nuevas experiencias gustativas. Para muestra un botón, en este post te mostramos un pequeño resumen de una gran noche en la que el equipo de Cali Terpenes tuvo el placer de disfrutar y participar.

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ensalada quinoa terpenos

Ensalada de quinoa con terpenos

La cocina con terpenos es una tendencia al alza que amplia el abanico de sabores. En este post te explicamos cómo elaborar una ensalada de quinoa con el fantástico toque de los terpenos Cali Terpenes (aromas a cannabis), de la mano de Soul Kitchen Barcelona.

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Palomitas terpenos

Cómo hacer palomitas con caramelo y terpenos

En esta receta te proponemos una divertida manera de sorprender a tus invitados en esos domingos de cine en casa. Con los perfiles de terpenos darás un toque muy especial a las palomitas hechas en casa y podrás disfrutar de una nueva gama de sabores de manera sencilla.

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