Recetas

Para los más golosos, o para aquellos paladares que quieran explorar un mundo de sabores nuevos. Los perfiles de terpenos son una forma de enriquecer y dar a tus platos un toque totalmente innovador, descubre cómo usar los terpenos en la cocina con nuestras deliciosas recetas gastronómicas.

panna cotta cannabis

Panna Cotta con sabor a cannabis, Canapè Milano y Cali Terpenes.

¡Cali Terpenes siempre está en búsqueda de nuevas experiencias! Los sabores complejos y deliciosos que aportan los perfiles de terpenos de cannabis en combinación con los alimentos nunca dejan de sorprendernos. Por ello, hemos viajado a Milán para conocer a Canapè y su equipo, estos verdaderos amantes de los sabores que han creado para ti una receta exclusiva.

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cocina con terpenos

Cocinando con terpenos: Sopa de melón, jamón y mango

La alta cocina, también denominada «haute cuisine» se caracteriza principalmente por combinar productos de gran calidad, en una presentación sorprendente y artística en la que la mezcla de sabores y olores es realmente importante. Los perfiles de terpenos de cannabis pueden ser un elemento interesante en este ámbito, por eso en este post te explicamos paso a paso cómo elaborar esta deliciosa receta. ¡Prepárate para recibir una ovación de los comensales!

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cocinando en alta mar

Cocinando en el mar, Cali Terpenes y Chef Xavi Petit

Los perfiles de terpenos de cannabis son una original manera de añadir sabores complejos a los platos culinarios, por ello, cada vez más profesionales de la gastronomía se unen a esta tendencia. En este artículo te explicamos cómo el chef Xavi Petit cocinó un ceviche muy especial con los terpenos de Cali Terpenes.

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Infused dinner parte 1: Chef Xavi Petit

La fusión entre los terpenos y el mundo gastronómico es una tendencia que cada vez gana más adeptos, ya que amplía el abanico de sabores y aromas y abre la puerta a nuevas experiencias gustativas. Para muestra un botón, en este post te mostramos un pequeño resumen de una gran noche en la que el equipo de Cali Terpenes tuvo el placer de disfrutar y participar.

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ensalada quinoa terpenos

Ensalada de quinoa con terpenos

La cocina con terpenos es una tendencia al alza que amplia el abanico de sabores. En este post te explicamos cómo elaborar una ensalada de quinoa con el fantástico toque de los terpenos Cali Terpenes (aromas a cannabis), de la mano de Soul Kitchen Barcelona.

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agua terpenos cnnabis

Agua gasificada con terpenos

Descubre esta sencilla receta que da muchísimo juego y diversión en reuniones entre amigos, cenas…Se trata de agua carbonatada o gasificada con terpenos (aromas a cannabis), una bebida refrescante y saludable que funciona muy bien con este tipo de sabores de amplio espectro.

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Palomitas terpenos

Cómo hacer palomitas con caramelo y terpenos

En esta receta te proponemos una divertida manera de sorprender a tus invitados en esos domingos de cine en casa. Con los perfiles de terpenos darás un toque muy especial a las palomitas hechas en casa y podrás disfrutar de una nueva gama de sabores de manera sencilla.

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Cocktail terpenos

Cóctel con terpenos, Cali Choco Mint OG por Almudena Vázquez

Añadir aromas a cannabis a las bebidas es una tendencia en coctelería que cada vez gana más adeptos. Y es que la complejidad de sabores de los perfiles de terpenos resulta una garantía de éxito para sorprender a todo tipo de paladares. En este artículo te explicamos paso a paso cómo crear un delicioso coctel con ese toque tan especial.

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