Kochen auf dem Meer, Cali Terpenes und Chef Xavi Petit

Die Terpen Profile von Cannabis bieten eine originelle Möglichkeit, komplexe Geschmacksnoten zu kulinarischen Gerichten hinzuzufügen. Deshalb folgen immer mehr Profi-Gastronomen diesem Trend. In diesem Artikel erklären wir Ihnen, wie Chef Xavi Petit ein ganz besonderes Ceviche mit den Terpenen von Cali Terpenes zubereitet hat.

Heute möchten wir Ihnen ein sehr gesundes, nahrhaftes und besonderes Rezept vorstellen, das in einer wirklich unglaublichen Kulisse zubereitet wurde, dem Meer vor der Küste von Ibiza. In diesem Abenteuer, das wir „Kochen auf dem Meer“ genannt haben, können Sie lernen, wie man ein ganz besonderes Rezept zubereitet: vegetarisches Ceviche mit Terpenen (Cannabis-Aromen) von Cali Terpenes.

Das Team von Cali Terpenes hat sich zusammen mit Chef Xavi Petit auf dieses köstliche Abenteuer eingelassen, das wir gerne mit Ihnen in Form eines Rezepts und Zusammenfassungs-Videos teilen möchten.

Zutaten

Terpene von Cali Terpenes, in diesem Fall haben wir uns für Sour Diesel entschieden
Eiswürfel
Grüne Bohnen
Cherrytomaten
Mango
Granatapfel
Apfel
Limette (oder alternativ Limettensaft)
Koriander
Gelber Chili
Fischsauce und Kimchi
Avocado
Passionsfrucht
Rucola- und Erbsensprossen
Choclos (Maiskolben)
Salz

Vegetarisches Ceviche Rezept — Das köstliche Rezept für vegetarisches Ceviche mit Cannabis-Aromen, kreiert vom Chef Xavi Petit, ist wirklich sehr gesund und nahrhaft.

Zubereitung

1. Eis in eine Schüssel geben
2. Grüne Bohnen schneiden und in die Schüssel geben
3. Zwiebel schneiden und in die Schüssel geben
4. Tomaten schneiden und in die Schüssel geben
5. Mango schälen und schneiden und in die Schüssel geben
6. Einen Granatapfel auslösen und in die Schüssel geben
7. Apfel schneiden und in die Schüssel geben
8. Eine halbe Limette über die Zutaten in der Schüssel auspressen
9. Koriander hacken
10. In einem Glas gelben Chili hinzufügen
11. Fischsauce und Kimchi zum Glas hinzufügen
12. Die Terpene von Cali Terpenes (ca. 4-8 Tropfen, abhängig von der gewünschten Intensität) zum Glas hinzufügen
13. Den Saft einer halben Limette zum Glas hinzufügen
14. Passionsfrucht zum Glas hinzufügen
15. Eine Prise geriebenen Ingwer zum Glas hinzufügen
16. Die Mischung aus dem Glas zur Schüssel mit allen Zutaten geben
17. Avocado schneiden und zur Schüssel hinzufügen
18. Rucola-Sprossen zur Schüssel hinzufügen
19. Choclos und Salz zur Schüssel hinzufügen
20. Jetzt heißt es: Genießen!