Dem individuellen Gestalten von köstlichen Mahlzeiten mit Terpenprofilen verdanken Sie nicht nur überraschte Gäste, sondern auch verblüffte Blicke ob der aromatischen und geschmacklichen Komplexität Ihrer Gerichte. Tatsächlich ist das Kochen mit Terpenen einfacher, als Sie denken. Daher möchten wir Ihnen heute ein Rezept für Gourmetköche vom Chefkoch Xavi Petit: Melonensuppe mit Schinken und Mango, vorstellen, natürlich mit der speziellen Note unserer Terpene (Cannabisaromen).
Zutaten
- Terpene (Cannabisaromen) Cali Terpenes, diesmal Critical Jack. Sie können auch die Version dieses Terpenprofils mit größerer Wasserlöslichkeit oder andere Terpene für Lebensmittel verwenden, wenn Sie sich gerne mit verschiedenen Aromen und Geschmack auseinandersetzen.
- Melone
- Limette
- Mango
- Minze
- Fetakäse
- Schinken
Vorgehensweise
- Limetten auspressen
- Melone zur Limette hinzufügen und pürieren
- Minze zur Mischung hinzufügen und erneut pürieren
- Die Mischung etwa 30 Minuten abkühlen lassen
- Die Mischung durch ein Sieb passieren
- Die Mischung kaltstellen, während Sie die nächsten Schritte ausführen
- Schinken im Mikrowellenherd trocknen oder braten
- Die Mango zerkleinern
- Den Fetakäse zerdrücken
- Die Critical Jack Terpene zur Mischung aus Limette, Melone und Minze hinzufügen.
- Alles mischen und anrichten, anfangen mit dem Fetakäse, der Mango, dem Schinken und schließlich die „Suppe“ hinzufügen.
- Guten Appetit!
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Wir sehen uns beim nächsten Mal!
Cali Terpenes.
