Cannabis Terpenprofile kommen in der Lebensmittelbranche immer mehr in Mode. Cannabis ist eine der Pflanzen, die die meisten Terpene in ihrer Zusammensetzung enthält und da diese Moleküle für ihr Aroma und den Geschmack verantwortlich sind, sind sie ein unglaubliches Werkzeug wenn es darum geht, kulinarischen Gerichten Komplexität zu verleihen.
Infolgedessen gibt es immer mehr Projekte in der Lebensmittelindustrie, bei denen Terpene eingesetzt werden, um exotische und komplexe Geschmacksnuancen zu erzeugen, die selbst den geschultesten Gaumen überraschen.
Wake and Bakery: Die Bäckerei mit Hanfprodukten und Cannabis-Aromen.
Am Samstag den 5. Oktober, wurde Wake und Bakery eröffnet mit unglaublicher Erwartung, Wünschen und Akzeptanz der Wartenden von der ersten bis letzten Sekunde dieses Events.
Die Aufregung der Anwesenden war spürbar, die Öffnungszeit rückte immer näher und die fantastischen Düfte, die Wake und Bakery verströmten, machten allen Wartenden Appetit.
Endlich war es Zeit für die Eröffnung und die Teilnehmer begannen, das beeindruckende Buffet mit Gebäck und Backwaren zu genießen. Die Verkostung bestand aus einer Auswahl von Bioprodukten, hanfbasierten Produkten und Produkten mit Cannabisgeschmack (ermöglicht durch unsere Terpene oder Cannabisaromen).
Die Teilnehmer konnten sich auch über Geschenke von Cali Terpenes und andere nette Überraschungen des Wake and Bakery-Teams freuen.
Wenn Sie in der Stadt sind, sollten Sie unbedingt bei Wake and Bakery (C/ de Lleó nº9) vorbeischauen! Dort finden Sie auch einige unserer Terpene (Cannabis-Aromen), die für den Lebensmittelbereich abgepackt sind.
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Viel Spaß mit dem „Aftermovie“ der Veranstaltung, wir sehen uns im nächsten Beitrag.