Les profils de terpènes de cannabis rencontrent un constant succès dans le secteur de l’alimentation. Il faut dire, le cannabis est l’une des plantes qui regroupe le plus de terpènes dans sa composition. Du fait que ces molécules aromatiques responsables de son arôme et de son goût, ce sont des ajouts incroyables pour rendre la saveur des plats plus complexes.
Voilà pourquoi il existe toujours plus de projets liés à l’industrie de l’alimentation qui prennent en compte les terpènes pour apporter cette note exotique et complexe de saveurs surprenantes pour les palais, même les plus entraînés.
Wake and Bakery, la boulangerie qui propose des produits à base de chanvre et au goût cannabis
Le dernier samedi 5 octobre, la Wake and Bakery a été inaugurée, avec une incroyable impatience, un grand enthousiasme et une véritable approbation de la première à la dernière seconde.
Le stress était palpable chez le personnel, l’heure de l’ouverture approchait et les arômes fantastiques qui émanaient de chez Wake and Bakery ouvraient l’appétit de tous ceux qui étaient présents.
L’heure de l’ouverture est enfin arrivée et le personnel a pu profiter de l’impressionnant buffet de pâtisseries et de viennoiseries. La dégustation comportait un assortiment de produits bio, de produits à base de chanvre et de produits au goût de cannabis (apportés par nos terpènes ou arômes de cannabis).
Des plus, les assistants ont reçu des cadeaux de Cali Terpenes et et d’autres sympathiques surprises de l’équipe de Wake and Bakery. Nous sommes très heureux de pouvoir soutenir ce type de projets, surtout lorsque, derrière, il y a de grands professionnels et des personnes dévouées.
N’hésitez pas à passer chez Wake and Bakery (C/de Lleó nº9) si vous passez en ville ! En plus, vous y trouverez certains de nos terpènes (arômes de cannabis) à usage alimentaire.
Profitez de «l’aftermovie» de l’événement et rendez-vous dans le prochain post.