L’industrie du cannabis a évolué à un rythme trépidant ces dernières années. Les avancées d’un point de vue de la législation de nombreux pays et États ont permis au secteur de s’émanciper en pouvant proposer des produits toujours plus innovants. Découvrez ce qui est en train d’évoluer dans l’univers du cannabis !
L’univers de l’alimentation est vraiment passionnant. Pour être toujours à la page, il est essentiel de connaître les nouvelles tendances et les techniques innovantes en cuisine. Pour cela, il existe des événements comme le Science & Cooking World Congress de Barcelone.
Pour l’un de nos derniers jours au Chili, nous avons décidé de participer à une dégustation ouverte des dernières nouveautés de l’Alameda Beer Company, la brasserie chilienne créatrice des célèbres bières Cripi Hazy IPA et EnVolager. Ci-dessous, nous vous donnons tous les détails de cette expérience savoureuse.
Notre voyage du mois d’octobre 2022 au Chili a été fait de plein de rencontres, de visites et d’événements fantastiques, à l’image de la fête CIVIC organisée par l’équipe d’En Volá et à laquelle nous avons participé activement. Bien que l’’événement ait été privé, plus de 300 personnes sont venues profiter de cette soirée et de cette nuit mémorable.
Enfin ! Nous sommes revenus à notre chère Expoweed ! Après des années de pause sans avoir pu profiter de l’événement le plus important et le plus vert du Chili, une nouvelle édition de Expoweed a eu lieu dans le fameux Parc O’Higgins de Santiago du Chili.
Les profils de terpènes sont en train de devenir une véritable tendance dans la création de nouvelles saveurs exotiques de l’industrie de la bière. Dans cet article, nous vous disons tout sur notre expérience lors de notre visite de la fameuse marque de bières artisanales Alameda Beer Company. Une marque qui utilise des profils de terpènes de cannabis dans ses créations.
Une cave à champagne historique d’Argentine a lancé un mousseux au goût de cannabis avec des profils de terpènes de Cali Terpenes. Il s’agit d’un vin brut nommé « Terpénica » qui se décline sous six variétés. Il a déjà beaucoup fait parler de lui en Amérique latine.
Nous avons le grand plaisir d’annoncer que le site internet de Cali Terpenes est déjà disponible en version française. Pour célébrer cette nouvelle, nous allons voir ensemble ce qui furent les dernières avancées mises en œuvre sur le territoire français concernant la légalisation du cannabis.
Chez Cali Terpenes nous ne restons pas sans rien faire. C’est dans notre nature de visiter tous les lieux qui représentent la nouveauté et le changement. Il n’y a pas de doute, Berlin est une ville aux mentalités ouvertes, créatives et innovantes. Nous étions donc très heureux de savoir que deux événements si importants sur le cannabis allaient avoir lieu.
Les deux activistes du secteur du cannabis, condamnés à 5 années de prison pour leur implication politique dans la réglementation du cannabis et pour leur appartenance au conseil d’une association de cannabis, ont raconté leur expérience. Le livre, présenté en avril, le jour de la Sant Jordi, raconte de première main, le séjour en prison qu’ils ont passé tous les deux.
Le 21 juin dernier, à Barcelone, e Cataloge, un CIB Talks a eut lieu au Culinary Institute Barcelona (CIB), une journée d’information et de pratique sur le futur de l’alimentation. Découvrez ici tout ce qui s’est passé.
L’industrie du cannabis avance à pas de géant dans les pays du monde entier. C’est pourquoi il existe toujours plus d’informations sur cette plante et les applications de ces composés se multiplient sans cesse. L’emploi des profils de terpènes de cannabis dans l’industrie de l’alimentaire et des boissons est une tendance en hausse qui s’est largement reflétée lors du dernier 4/20 avec le lancement de plusieurs bières au goût de cannabis. Découvrez les saveurs du futur dans cet article !
Ces dernières années, les propriétés anxiolytiques du CBD ont été étudiées pour voir quelles applications peuvent être faites avec ce cannabinoïde dans le domaine thérapeutique. Pour s’assurer de son efficacité, un essai a été réalisé avec des professionnels de la santé exposés au stress et ayant travaillé dans les hôpitaux pendant la pandémie du coronavirus.
