Dans des articles précédents de cette section, nous avons évoqué les curieuses ressemblances entre le cannabis et tout un tas de plantes, de fleurs et de fruits. Que ce soit au niveau de la composition aromatique, des bienfaits ou des effets, il existe une infinité de cas aux similitudes raisonnables. Les êtres vivants ont beaucoup plus en commun qu’il n’y paraît à première vue.
Ici, nous parlerons du pamplemousse, de ses bénéfices, de sa composition et ses points communs avec le cannabis et avec des variétés en particulier.
Pamplemousse et Cannabis, en quoi se ressemblent-ils ?
L’arbre du pamplemousse, appelé pamplemoussier (de l’espèce Citrus x Paradisi) semble provenir des Caraïbes et, même si son origine n’est pas exactement connue, il est affirmé dans plusieurs source qu’il est né sur l’île de Jamaïque.
Il s’agit d’un hybride sûrement né spontanément entre le pamplemousse chinois ou pampelmusa (Citrus Maxima) et l’orange sucrée (Citrus x Sinensis).
Ce fruit est de couleur jaune ou pâle sur la partie externe et rougeâtre à l’intérieur. Il est actuellement cultivé dans de nombreux pays (dont l’Espagne). Certains des principaux producteurs sont la Chine, les États-Unis, le Vietnam et le Mexique.
Son intense saveur amère oblige à avoir une opinion très tranchée. Ou vous aimez, ou vous détestez.
Que vous aimiez ou non sa saveur, il apportent indiscutablement de nombreux bénéfices nutritifs et antioxydants grâce aux vitamines, aux minéraux, aux huiles essentielles et aux autres éléments qu’il contient.
Quelles propriétés offrent le pamplemousse ?
Les pamplemousses possèdent une grande valeur nutritive, mais aussi d’autres propriétés ou d’autres bénéfices très intéressants.
Principaux nutriments du pamplemousse
Comme la majorité des agrumes, il contient de l’eau en plus grande partie, ce qui en fait un bon diurétique. Parmi ses principaux éléments nutritionnels, on trouve :
- Vitamine C : le pamplemousse est très riche en vitamine C, ce qui optimise l’absorption de fer et améliore la création de globules rouges et de collagène du corps.
- Carbohydrates : c’est un aliment faible en calories et le peu qu’il contient provient des carbohydrates.
- Fibre, minéraux et plus : le pamplemousse est riche en potassium et en magnésium. Son écorce est pleine de fibres, moins cependant que dans la majorité des fruits.
- Acides : ce fruit contient différents types d’acides, comme l’acide citrique, tartrique, malique et oxalique.
Bénéfices du pamplemousse
Grâce à sa composition, le pamplemousse offre de nombreux bénéfices au consommateur. Du fait de sa teneur en terpènes, l’huile essentielle du pamplemousse détient des propriétés très variées. Parmi elles, on trouve :
- Propriétés antimicrobiennes. L’huile de ce fruit aide à éliminer les microbes, à soigner les blessures et prévenir les infections dans le système digestif et excréteur.
- Favorise la création de jus gastriques et de bile qui aident à la digestion.
- Comme de nombreux autres acides citriques, au vu de son profil aromatique, il a des effets stimulants et antidépressifs.
- Aide à activer le système lymphatique.
- Il peut être utilisé pour éliminer les toxines, l’excès de liquides et de graisse corporelle.
- Booste le système immunitaire.
Il y a même des études qui indiquent que le fruit du pamplemoussier peut interagir négativement avec certains médicaments. Ainsi, si vous prenez, par exemple, du jus de pamplemousse pendant votre diète et que vous êtes sous traitement, vous devez consulter votre médecin ou votre pharmacien.
Dans la liste des médicaments qui interagissent avec le pamplemousse, on trouve les suivants :
- Médicaments pour la pression artérielle haute nifédipine (Afeditab, Procardia et génériques).
- Contre l’allergie fexofénadine (Allegra).
- Anxiolytiques comme l’Alprazolam, Xanax et les genériques.
- Médicaments anti-arythmie amiodarone (Nexterone, Cordarone et génériques)
Quels terpènes contient le pamplemousse ? Qu’a-t-il en commun avec le Cannabis ?
Comme nous l’avons expliqué plus haut, le pamplemousse offre un arôme acide très caractéristique principalement grâce à sa haute teneur en terpène limonène.
Le limonène représente environ 80/90% du profil aromatique du pamplemousse. Pour le reste, on trouve d’autres terpènes comme le linalol, le thuyène, le myrcène, le terpinène, le pinène et le citronellol, entre autres.
Tous ces terpènes présents dans le pamplemousse se trouvent aussi dans certaines variétés de cannabis.
Quelles variétés de cannabis ont les mêmes terpènes que le pamplemousse ?
Comme expliqué au point précédent, le pamplemousse contient quelques terpènes en commun avec des variétés de cannabis. Certes, c’est le limonène le terpène le plus caractéristique de ce fruit, mais d’autres comme le linalol, le myrcène, le terpinène ou le pinène ont également leur importance.
De plus, il existe d’autres variétés de cannabis dont l’arôme offre des notes de pamplemousse, même sans avoir une haute teneur en limonène.
Variétés riches en limonène :
Il existe de nombreuses variétés à forte teneur en limonène sans que, pour autant, leur arôme fasse penser à celui du pamplemousse. Parmi celles qui ont la plus forte proportion en limonène, on trouve :
- Sweet Tooth
- Chocolate Mint OG
- 3 Kings
- Sour Diesel
- 24k Gold
- Chemdawg 4
- OG Kush
- Orange Turbo
- Lemon Cookies
- Dosidos
Variétés avec des arômes ressemblants au pamplemousse
Même sans avoir une forte teneur en limonène, il existe quelques variétés avec des notes aromatiques qui rappellent le pamplemousse :
- Grapefruit OG : un arôme intense de pamplemousse avec des notes citriques et terreuses propres à celles des Kush.
- Sugaree : un doux arôme de pamplemousse avec des notes fraîches et citriques de type Diesel.
- Super Lemon Haze : intense arôme citrique et d’encens type Haze avec des notes de citron, de pamplemousse et d’épices en relief.
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Cali Terpenes
Terpènes et haschich