Les terpènes dans le nature. Découvrez les plantes, les fleurs et les fruits qui contiennent des terpènes
Les terpènes sont des composés organiques naturellement présents dans les plantes et les fruits dont ils sont responsables du parfum. Les terpènes sont non seulement connus pour leurs arômes, mais également pour leurs effets potentiellement thérapeutiques. Vous trouverez ci-dessous une liste des principaux terpènes et des plantes dans lesquelles on les trouve.
B-CARYOPHYLLÈNE
Le β-caryophyllène est un sesquiterpène bicyclique. Voici les plantes, fleurs et fruits où on trouve naturellement le plus de β-caryophyllène.
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| Sapin |
Abies holophylla |
Absinthe |
Ajowan |
Basilic |
Carvi |
| Angélique |
Anis |
Canneberge |
Bleuet |
Poivrier |
Arbre à thé |
| Avoine |
Bardane |
Laurier |
Bergamote |
Boronia |
Cajeput |
| Souci |
Calame |
Cabocla |
Cananga |
Cannabis |
Cardamome |
| Carthame |
Casse |
Marronnier d’Inde |
Cayenne |
Coriandre |
Clou de girofle |
| Coleus barbatus |
Commiphora gileadensis |
Cumin |
Cubèbe |
Curry |
Aneth |
| Genévrier |
Erigeron graveolens |
Eucalyptus |
Euphraise |
Fenouil |
Guaiac |
| Goyave |
Helichrysum |
Figue |
Hinoki |
Hysope |
Houblon |
| Encens |
Jambu |
Gingembre |
Genévrier |
Labdanum |
Layana |
| Lavande |
Lavande |
Citron |
Citron vert |
Macis |
Maïs |
| Mandarine |
Mangue |
Manuka |
Souci |
Mastic |
Mélisse |
| Menthe |
Menthe verte |
Micromeria fruticosa |
Achillée millefeuille |
Myrrhe |
Orange |
| Orange sanguine |
Néroli |
Noix de muscade |
Avoine |
Origan |
Orthosiphon stamineus |
| Palmarosa |
Persil |
Patchouli |
Menthe poivrée |
Pinus sylvestris |
Petitgrain |
| Noyer |
Rose |
Romarin |
Ras El Hanout |
Menthe sauvage |
Safran |
| Sauge |
Santolina |
Santal |
Baume du Pérou |
Cataire |
Lamiacées |
| Menthe aquatique |
Menthe pouliot |
Menthe verte |
Thym |
Tolu |
Vétiver |
| Ylang Ylang |
Galanga |
Menthe verte |
Menthe poivrée |
Hysope |
Lierre |
a-BISABOLOL
L’Alpha-bisabolol, ou simplement bisabolol, est un monoterpène alcoolique que l’on trouve dans certaines plantes. Voici où trouver de l’alpha-bisabolol dans la nature.
Alpha-Bisabolol
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| Coton |
Bergamote |
Bombycilaena erecta |
Cascarille |
Cèdre |
| Curcuma |
Phobe |
Goyave |
Citronnelle |
Gingembre |
| Lavande |
Lavandin |
Bois d’Ayou |
Phlomis fruticosa |
Poivre noir |
| Bois de santal |
|
|
|
|
BORNEOL
Le borneol est un terpène dont les variantes sont le borneol, le d-borneol, le l-borneol et l’isoborneol (ce dernier ayant sa propre section dans cet article). Ci-dessous, découvrez où trouver le borneol dans la nature.
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Borneol
| Ail |
Arnica |
Armoise |
Baume |
| Basilic |
Cannabis |
Cannelle |
Coriandre |
| Cyprès |
Curcuma |
Davana |
Eucalyptus |
| Partenelle |
Fenugrec |
Gingembre |
Feuille de Ho |
| Hinoki |
Lavandin |
Citron vert |
Macis |
| Mastique |
Bouquet garni |
Marjolaine |
Menthe |
| Myrte |
Noix de muscade |
Origan |
Pin |
| Ravintsara |
Sauge |
Sativa |
Tanaisie |
| Thym |
Valériane |
Achillée millefeuille |
Gingembre |
d-Borneol
| Gingembre |
Lavande |
Noix de muscade |
| Noix de muscade |
Oliban |
Romarin |
l-Borneol
CAMPHÈNE
Le camphène est un monoterpène bicyclique avec des racémates d-Camphène et l-Camphène. Découvrez où trouver le camphène dans la nature.
Camphène
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| Achillea tenuifolia |
Anis |
Ayou |
Poivre |
| Orange sanguine |
Bombycilaena erecta |
Cannabis |
Carqueja |
| Écorce sacrée |
Bois de cèdre |
Cannelle |
Coriandre |
| Croton |
Curry |
Elyonurus muticus |
Fenouil |
| Sapin |
Gingembre |
Goyave |
Millepertuis |
| Kachur |
Laurier |
Layana |
Livèche |
| Livèche |
Marjolaine |
Microstrobos |
Néroli |
| Origan |
Panais |
Pin |
Romarin |
| Sabine |
Menthe verte |
Tanacetum annuum |
Estragon |
| Thym |
Menthe aquatique |
Achillée |
Alpinia galanga |
| Armoise |
Basilic |
Bétel |
Boldo |
| Cajeput |
Cumin |
Écorce sacrée |
Coriandre |
| Cassis |
Céleri |
Citronnelle |
Menthe des champs |
| Cyperus |
Eucalyptus |
Fenouil |
Inule |
| Verveine citronnelle |
Hinoki |
Hysope |
Kewda |
| Lavandin |
Citron |
Citron vert |
Macis |
| Mastique |
Myrte |
Noix de muscade |
Otanthus maritimus |
| Poivrier |
Piper cernuum |
Sauge |
Sarriette |
| Sugandha kokila |
d-Camphène
| Céleri |
Anis étoilé |
Orange amère |
l-Camphène
CARÈNE
La carène est un terpène qui peut être divisée en racémates delta-3-Carène, (+)-3-Carène, 2-Carène et delta-2-Carène. Découvrez ici dans quels plantes, fleurs et fruits on peut trouver la carène dans la nature.
delta-3-Carène
| Absinthe |
Sapin |
Basilic |
| Boldo |
Boldus |
Cannabis |
| Écorce sacrée |
Cyprès |
Citronnelle |
| Millefeuille |
Aneth |
Genévrier |
| Phospo |
Gingembre |
Laurier |
| Lavande |
Citron |
Mandarine |
| Mandarine |
Bois de cèdre |
Mastique |
| Michelia alba |
Camomille |
Orange |
| Noix de muscade |
Poivre |
Poivre noir |
| Plectranthus glandulosus |
Prangos |
Romarin |
| Sabine |
Sauge |
Tagète |
| Thym |
Valériane |
Semen contra |
delta-2-Carène
| Angélique |
Camélia |
Écorce sacrée |
| Ferula |
Citron vert |
Mandarine |
| Nepeta |
Protium heptaphyllum |
|
CYMÈNE
Le cymène est un terpène qui peut être divisé en trois formes racémiques : para-Cymène, ortho-Cymène et méta-Cymène. Découvrez quelles plantes, fleurs et fruits contiennent naturellement du Cymène.
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para-Cymène
| Achillea tenuifolia |
Armoise |
Basilic |
Abricot |
Carvi |
| Angélique |
Anis étoilé |
Myrtille |
Artemisia |
Poivrier |
| Bergamote |
Boldo |
Buchu |
Calamus |
Cannelle |
| Cannabis |
Cardamome |
Cascarille |
Carthame |
Oignon |
| Cèdre |
Coriandre |
Panais |
Cyprès |
Clou de girofle |
| Cumin |
Coriandre |
Curry |
Cubèbe |
Curcuma |
| Aneth |
Genièvre |
Estragon |
Eucalyptus |
Gingembre |
| Géranium |
Tournesol |
Goyave |
Groseille à maquereau |
Cassis |
| Figue |
Fenouil |
Laurier |
Gingembre |
Kachur |
| Labdanum |
Lavande |
Layana |
Citron vert |
Citron |
| Livèche |
Mandarine |
Mangrove |
Mastique |
Mélisse |
| Menthe |
Menthe aquatique |
Menthe des champs |
Menthe romaine |
Menthe verte |
| Achillée |
Myrte |
Mikan |
Noix de muscade |
Origan |
| Papaye |
Pamplemousse |
Poivre |
Menthe poivrée |
Pennyroyal |
| Pennyroyal |
Prangos |
Pteronia |
Racine de serpent |
Racine de valériane |
| Romarin |
Sarriette |
Sauge |
Sauge romaine |
Tagetes |
| Tanaisie |
Feuille de laurier indien |
Thym |
Pamplemousse |
Yuzu |
| Zinnia elegans |
|
|
|
|
Ortho-Cymène
| Arum maculatum |
Citrus aurantium |
Cyprès |
Ferula |
Labdanum |
| Lavande |
Ravintsara |
Rhynchosia minima |
Senecio articulatus |
Sesuvium portulacastrum |
| Xylopia aethiopica |
|
|
|
|
Méta-Cymène
| Angelica pubescens |
Basilic |
Cassis |
Prunier japonais |
Ferula |
| Cassis |
Gynandropsis gynandra |
Orange |
Senecio vernalis |
Ulva rigida |
FARNÈSÈNE
Le farnèsène se réfère à un ensemble de six sesquiterpènes. Découvrez où trouver le farnèsène dans toutes ses formes naturellement, y compris dans le cannabis.
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(EE)-alpha-Farnèsène
| Arbre à soie |
Basilic |
Baies |
Cananga |
Oignon |
Cardamome |
| Cassis |
Champaca |
Agrumes |
Clou de girofle |
Sauge |
Curry |
| Aneth |
Eucalyptus |
Vergerette |
Fraise |
Fraisier |
Goyave |
| Fenouil |
Gingembre |
Citron |
Mandarine |
Mangue |
Myrte |
| Noix de muscade |
Origan |
Menthe poivrée |
Menthe |
Oranger |
Bois de santal |
| Sauge |
Verveine |
Feuille de citron |
Baies de laurier |
Baie de piment |
Pin |
| Mandarine |
Rose |
Romarin |
Menthe romaine |
Safran |
Yuzu |
| Verveine citronnelle |
Violettes |
Xylopia |
|
|
|
(Z)-beta-Farnesène
| Alpinia galanga |
Pomme |
Basilic |
Betterave |
Baies |
Orange amère |
| Cassis |
Argousier |
Bardane |
Carvi |
Noix de cajou |
Cèdre |
| Châtaigne |
Coriandre |
Concombre |
Cyprès |
Cèdre du Deodar |
Aneth |
| Fruit du dragon |
Fenouil |
Baie de Goji |
Groseille à maquereau |
Goyave |
Jalapeño |
| Lavande |
Citron |
Mangoustan |
Marjolaine |
Gui |
Noix de muscade |
| Origan |
Poivre |
Romarin |
Sauge |
Sésame |
Thym |
| Curcuma |
Pastèque |
Achillée |
Courgette |
|
|
(E)-beta-Farnesène
| Artemisia absinthium |
Absinthe |
Cannabis |
Abricot |
Angélique |
| Basilic |
Eucalyptus |
Cardamome |
Cascarille |
Coriandre |
| Cèdre |
Cannelle |
Cubèbe |
Aneth |
Fenouil |
| Géranium |
Gingembre |
Mandarine |
Lavande |
Goyave |
| Hélichryse |
Houblon |
Citron |
Orange |
Papaye |
| Romarin |
Rose |
Thym |
Curcuma |
Mandarine |
GERANIOL
Le géraniol est un monoterpène qui peut être divisé en racémates d-Géraniol et l-Géraniol. Ci-dessous, vous pouvez découvrir où le géraniol se trouve dans la nature.
Géraniol
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| Ylang-ylang |
Citron |
Lavande |
Mandarine |
| Cannelle |
Anis |
Basilic |
Carvi |
| Cajou |
Cannelle |
Coriandre |
Curry |
| Eucalyptus |
Gingembre |
Citronnelle |
Thym |
| Vanille |
Concombre |
Cannabis |
Noix de muscade |
| Mandarine |
Origan |
Persil |
Pin |
| Citron vert |
Romarin |
Poivre |
Lavande |
| Menthe poivrée |
Petitgrain |
Citronnelle |
Framboise |
| Sauge |
Pastèque |
Courgette |
|
d-Géraniol
| Bois de cèdre |
Cannelle |
Concombre |
| Menthe poivrée |
Romarin |
Ylang-ylang |
l-Géraniol
| Angélique |
Cannabis |
Carvi |
| Aneth |
Citronnelle |
Persil |
| Romarin |
Thym |
|
HUMULÈNE
L’Humulène, également connu sous le nom d’alpha-Humulène, est un sesquiterpène que l’on trouve naturellement dans diverses plantes (dont le cannabis). Ci-dessous, voici où trouver de l’humulène dans la nature.
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alpha-Humulène
| Baume |
Angélique |
Arnica |
| Bouleau |
Cannabis |
Céleri |
| Aneth |
Fenugrec |
Gingembre |
| Clou de girofle |
Lavande |
Menthe |
| Menthe poivrée |
Sauge |
Thym |
LIMONÈNE
Le limonène est un monoterpène monocyclique. Voici les plantes et fruits les plus courants où l’on trouve naturellement du limonène.
Limonène
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| Bergamote |
Orange sanguine |
Orange amère |
Carvi |
Cumin |
Céleri |
| Sureau |
Cannabis |
Aneth |
Cumin |
Coriandre |
Cardamome |
| Ciboulette |
Cyprès |
Basilic |
Anis |
Orange |
Fenouil |
| Sapin |
Concombre |
Géranium |
Gingembre |
Jalapeno |
Lavandin |
| Lavande |
Citronnelle |
Citron |
Citron vert |
Mandarine |
Mastic |
| Menthe |
Orange |
Origan |
Papaye |
Persil |
Poivre |
| Ananas |
Pin |
Framboise |
Romarin |
Sauge |
Menthe verte |
| Mandarine |
Achillée |
Muscade |
|
|
|
MENTHOL
Le menthol est un monoterpène cyclique dont la structure peut être divisée en isomères l-Menthol, d-Menthol, Isomenthol et Neomenthol. Ci-dessous, vous pouvez apprendre où trouver du menthol dans la nature.
l-Menthol
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| Angélique |
Menthe |
Pin |
Cyprès |
Géranium |
| Eucalyptus |
Menthe verte |
Menthe poivrée |
Arbre à thé |
Gaulthérie |
d-Menthol
| Menthe |
Cyprès |
Pin |
Menthe poivrée |
Isomenthol
| Arbre à thé |
Cyprès |
Pin |
Menthe poivrée |
Menthe verte |
Neomenthol
| Menthe |
Menthe poivrée |
Arbre à thé |
Géranium |
MYRCÈNE
Le myrcène, également appelé bêta-myrcène, est un terpène naturellement souvent présent en concentrations élevées dans le cannabis. Découvrez les plantes et fruits les contenant le plus souvent du myrcène dans la nature.
bêta-Myrcène
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| Angélique |
Anis |
Basilic |
Myrtille |
Cannabis |
Carvi |
| Cardamome |
Coriandre |
Coriandre |
Cyprès |
Aneth |
Eucalyptus |
| Fenugrec |
Sapin |
Géranium |
Gingembre |
Pamplemousse |
Goyave |
| Jalapeno |
Citronnelle |
Citron |
Lavande |
Mandarine |
Marjolaine |
| Menthe |
Mastique |
Myrte |
Muscade |
Origan |
Persil |
| Menthe poivrée |
Pin |
Romarin |
Sauge |
Menthe verte |
Mandarine |
| Achillée |
Tomate |
Thym |
Curcuma |
Valériane |
Ylang-ylang |
OCIMÈNE
Le terme ocimène fait référence à un groupe d’hydrocarbures isomériques : alpha-Ocimène, bêta-Ocimène et allo-Ocimène. Ci-dessous, nous vous présentons les plantes, fleurs et fruits contenant le plus couramment de l’Ocimène.
Ocimène
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| Achillée |
Armoise |
Angélique |
Lavande |
Pin |
| Basilic |
Baume |
Laurier |
Géranium |
Cannabis |
| Cannelle |
Poivre noir |
Cèdre |
Eucalyptus |
Fenouil |
| Citronnelle |
Macis |
Mangue |
Menthe |
Origan |
| Patchouli |
Menthe poivrée |
Persil |
Romarin |
Sauge |
| Menthe verte |
Arbre à thé |
Curcuma |
Ylang-ylang |
Valériane |
bêta-Ocimène
| Coriandre |
Chanvre |
Marjolaine |
| Ananas |
Verveine |
Ylang-ylang |
allo-Ocimène
| Cyprès |
Gingembre |
Laurier |
| Lavande |
Pin |
Menthe verte |
PINÈNE
Le pinène est un monoterpène bicyclique dont la structure peut être divisée en isomères alpha-Pinène et bêta-Pinène. Ci-dessous, découvrez où trouver du pinène.
alpha-Pinène
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| Anis |
Sapin |
Angélique |
Lavande |
Armoise |
Carvi |
| Coriandre |
Poivre |
Cannabis |
Camomille |
Coriandre |
Cyprès |
| Pin |
Aneth |
Eucalyptus |
Fenouil |
Ail |
Géranium |
| Goyave |
Gingembre |
Immortelle |
Laurier |
Citron |
Citron vert |
| Lavandin |
Mandarine |
Marjolaine |
Menthe |
Noix de muscade |
Orange |
| Persil |
Romarin |
Menthe verte |
Thym |
Achillée |
Curcuma |
| Valériane |
Ylang-ylang |
Sauge |
Menthe poivrée |
Macis |
|
bêta-Pinène
| Angélique |
Cyprès |
Sapin |
Genévrier |
| Noix de muscade |
Pin |
Romarin |
Thym |
TERPINÈNE
Le terpinène forme un groupe d’hydrocarbures isomériques : alpha-Terpinène, bêta-Terpinène, gamma-Terpinène et delta-Terpinène (également appelé Terpinolène. Voici les plantes, fleurs et fruits où le terpinène se trouve le plus fréquemment.
alpha-Terpinène
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| Armoise |
Angélique |
Ajowan |
Basilic |
Coriandre |
| Fenouil |
Sapin |
Lavandin |
Lavande |
Citron |
| Marjolaine |
Noix de muscade |
Orange |
Pin |
Menthe verte |
| Estragon |
Thym |
Achillée |
|
|
bêta-Terpinène
| Sapin |
Fenouil |
Marjolaine |
Menthe |
| Noix de muscade |
Origan |
Pin |
Estragon |
gamma-Terpinène
| Armoise |
Ajowan |
Poivre noir |
Cardamome |
| Cannabis |
Carvi |
Cumin |
Aneth |
| Eucalyptus |
Géranium |
Gingembre |
Immortelle |
| Laurier |
Lavande |
Citron |
Mangue |
| Noix de muscade |
Origan |
Persil |
Menthe poivrée |
| Pin |
Romarin |
Sauge |
Arbre à thé |
| Thym |
Curcuma |
Achillée |
Ylang-ylang |
delta-Terpinène (Terpinolène)
| Anis |
Cannabis |
Cardamome |
Noix de muscade |
| Laurier |
Citron |
Lavandin |
Mangue |
| Origan |
Menthe poivrée |
Persil |
Pin |
| Romarin |
Menthe verte |
Sauge |
Achillée |
TERPINEOL
Le terpinéol fait référence aux monoterpènes alpha-Terpineol, bêta-Terpineol, gamma-Terpineol et Terpinolène. Ci-dessous, voici où le Terpinéol se trouve dans la nature.
alpha-Terpineol
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| Armoise |
Angélique |
Coriandre |
Eucalyptus |
Sapin |
| Lavande |
Lilas |
Citron vert |
Pin |
Romarin |
| Arbre à thé |
Thym |
Achillée |
|
|
bêta-Terpineol
| Eucalyptus |
Géranium |
Lavande |
Citron |
| Menthe |
Pin |
Romarin |
Arbre à thé |
gamma-Terpineol
| Eucalyptus |
Géranium |
Lavande |
Menthe |
| Pin |
Romarin |
Thym |
Arbre à thé |
Terpinolène
| Eucalyptus |
Sapin |
Géranium |
Lavande |
| Lilas |
Armoise |
Menthe poivrée |
Arbre à thé |
| Thym |
Achillée |
Ylang-ylang |
|
VALENCÈNE
Le valençène est un sesquiterpène bicyclique que l’on trouve principalement dans les agrumes, en particulier les oranges. Voici les plantes, fleurs et fruits les plus courants où trouver du valençène.
Valençène
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| Pamplemousse |
Mandarine |
Orange |
Tangerine |
| Orange |
Tangerine |
|
|
NEROLIDOL
Le néroli, également connu sous les noms de péruviol et pénétrol, est un alcool sesquiterpénique qui peut être divisé en isomères cis-Nérolidol et trans-Nérolidol. Ci-dessous, découvrez les plantes, fleurs et fruits contenant naturellement du nérolidol.
cis-Nérolidol
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| Cannabis |
Gingembre |
Thé vert |
Curry |
| Jasmin |
Lavande |
Citronnelle |
Orchidée |
| Arbre à thé |
Rose |
Vétiver |
Carotte sauvage |
trans-Nérolidol
| Cannabis |
Bois de cèdre |
Citronnelle |
Gingembre |
| Thé vert |
Jasmin |
Lavande |
Orchidée |
| Arbre à thé |
Vétiver |
Carotte sauvage |
|
PHYTOL
Le phytol est un alcool diterpénique acyclique. Il se trouve naturellement dans une large gamme variété de plantes et est un précurseur des vitamines E et K. Ci-dessous, découvres où trouver naturellement le Phytol.
Phytol
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| Cannabis |
Thé vert |
Eucalyptus |
Tomate |
| Menthe |
Maïs |
Fenouil |
Épinard |
| Papaye |
Menthe poivrée |
Romarin |
Absinthe |
| Arbre à thé |
Valériane |
|
|
PULEGONE
Le pulégone est un composé organique naturel que l’on trouve dans diverses plantes, principalement dans la famille des menthes. Ci-dessous, les plantes, fleurs et fruits contenant du pulégone.
Pulégone
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| Angélique |
Cataire |
Absinthe |
Eucalyptus |
| Lavandin |
Lavande |
Citron |
Menthe |
| Menthe poivrée |
Romarin |
Menthe verte |
Thym |
TERPINOLÈNE
Le terpinolène est un monoterpène que l’on trouve dans de nombreuses plantes, fruits et fleurs. Ci-dessous, voici où trouver le terpinolène.
Terpinolène
*Si vous lisez ceci sur un appareil mobile, faites glisser le tableau vers la droite pour le voir en entier.
| Cannabis |
Cardamome |
Eucalyptus |
Sapin |
| Lilas |
Noix de muscade |
Origan |
Menthe poivrée |
| Pin |
Romarin |
Sauge |
Arbre à thé |
| Thym |
Achillée |
Ylang-ylang |
|
THUJONE
Le thuyone est un composé organique naturel présent dans une large gamme de plantes. Il existe sous deux formes : alpha-Thuyone et bêta-Thuyone. Ci-dessous, découvrez où trouver le thuyone dans la nature.
alpha-Thuyone
*Si vous lisez ceci sur un appareil mobile, faites glisser le tableau vers la droite pour le voir en entier.
| Angélique |
Sapin |
Cyprès |
Ail |
| Marjolaine |
Menthe |
Armoise |
Origan |
| Pin |
Romarin |
Sauge |
Estragon |
| Thym |
Achillée |
Valériane |
Absinthe |
bêta-Thuyone
| Sapin |
Cyprès |
Ail |
Menthe |
| Origan |
Romarin |
Sauge |
Estragon |
| Thym |
Achillée |
Valériane |
Absinthe |
RÉSUMÉ
Nous avons exploré certains des terpènes les plus courants dans la nature et découvert dans quelle plante les trouver. Cette liste sert de guide pour identifier ces composés dans les plantes, les fleurs et les fruits. Que ce soit dans le cannabis, les agrumes ou diverses herbes, les terpènes contribuent aux arômes uniques et aux effets potentiellement thérapeutiques des plantes dans lesquelles ils sont présents.
