À la demande générale, nous revenons avec une autre recette de cocktails aux terpènes ! Grâce à la fantastique équipe d’En Volá et à Nina Bartender, aujourd’hui, vous pourrez apprendre une nouvelle recette de boisson au goût de cannabis.
Pour cette occasion, l’aromatisant extra utilisé sera l’arôme alimentaire ou terpènes de la variété Super Lemon Haze. Ils viendront renforcer les notes citriques en en apportant d’autres plus complexes. Découvrez-en plus sur les notes aromatiques ajoutées dans la « note de dégustation » à la fin de cet article.
Cocktails au goût de cannabis : Riviera Haze
Ci-dessous, découvrez les ingrédients et les étapes nécessaires pour créer votre Riviera Haze et surprendre tout le monde, que ce soit avec la version « téquila » ou sans téquila.
Ingrédients
Les ingrédients peuvent être pour une personne mais l’idéal est de partager cette boisson exquise avec au moins une autre personne.
- 60 ml de tequila
- 45 ml de jus de pamplemousse
- 15 ml de jus de citron
- 60 ml d’eau de coco
- 20 ml sirop de sucre
- 4 à 6 feuilles de menthe
- Coco râpée
- Terpènes Super Lemon Haze (si vous souhaitez mettre d’autres arômes de cannabis que nous proposons, c’est possible).
Tutoriel vidéo
Profitez de ce tutoriel vidéo fait par En Volá.
Fabrication
Cette recette avec sa touche spéciale au goût de cannabis est vraiment facile à préparer et saura émerveiller vos invités. Soyez attentif aux étapes à suuivre :
Cocktail aux terpènes Riviera Haze, pas à pas
- Coupez une tranche du fruit que vous voulez (citron ou pamplemousse, par exemple), puis frottez la partie du verre à laquelle vous allez ajouter la noix de coco râpée. Posez délicatement le bord ou la partie humide du verre sur le sucre. Faites-le ensuite sur la noix de coco râpée, afin que les deux se collent à l’extérieur du verre.
- Ajoutez des glaçons dans le verre où vous avez imprégné la noix de coco râpée.
- Dans un shaker, placez les feuilles de menthe, versez 30 ml de tequila, le jus de pamplemousse, le jus de citron, le sirop de sucre et 30 ml de tequila en plus. Secouez le mélange et faites-le passer à travers une passoire en le versant directement dans le verre décoré.
- Ajoutez 1 ou 2 gouttes de terpènes en fonction de l’intensité aromatique désirée.
- Mettez un peu plus de glaçons et quelques petites feuilles de menthe pour terminer la préparation.
- Savourez !
* Si vous voulez créer une boisson sans alcool , vous n’aurez qu’à remplacer la tequila par plus d’eau de coco et de jus de pamplemousse.
Notes de dégustation
L’idée du cocktail Riviera Haze est venue de l’envie de faire une boisson différente, surprenante, aux arômes exotiques et citriques avec des notes fruitées, sucrées et mentholées.
Dans cette recette, vous pourrez apprécier différentes nuances à chaque gorgée. Vous pourrez siroter les notes cítriques et acides du citron et du pamplemousse avec les touches fraîches et mentholées des feuilles de menthe ajoutées et les tons sucrés et doux de la noix de coco. Les terpènes Super Lemon Haze renforcent et complètent les notes cítriques en apportant en plus des saveurs et des odeurs d’herbes, d’épices et de fruits.
Terpènes principaux dans la Super Lemon Haze :
Caryophyllène, Pinène, Terpinolène, b-Ocimène, Myrcène, d-Limonène, d-3-Carène, Linalol, g-Terpinène, a-Terpinène, p-Cimène.
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À la prochaine !
Cali Terpenes
