Ricordi le fantastiche ricette di cibo con terpeni di Chef420grados? Beh, sono tornate! Oggi scoprirai come preparare Terpy Pea Soup, una creazione gustosa perfetta per sorprendere tutti i tuoi amici e commensali. Nella preparazione di questa ricetta sono stati scelti i terpeni alimentari Gorilla Glue (aroma di Gorilla Glue). Perché questa varietà? Chef420grados ha voluto combinare in questa ricetta i sapori profondi e terrosi della varietà Gorilla Glue con il tocco dolce di questa zuppa speciale. Questa sorprendente ricetta è una versione della famosa “Pesolada“, un piatto tipico di Caldes d’Estrac(Catalunya). I piselli del Maresme sono noti per il loro sapore fine e dolce; non c’è da meravigliarsi se sono emerse ricette così incredibili come questa. Il risultato è spettacolare! In ogni cucchiaiata di zuppa potrai apprezzare sfumature dolci e cremose della zuppa di piselli, insieme a note botaniche e floreali dei terpeni e della menta, completato da note iberiche della butifarra. 
Cucina con sapore di cannabis: Zuppa di piselli e butifarra nera con terpeni Gorilla Glue, da Chef420grados.
Di seguito elenchiamo gli ingredienti di questa ricetta, un piatto semplice da fare e gustoso con cui sorprenderai i palati più esigenti.
Ingredienti
- Piselli lágrima freschi, grandi e piccoli (500gr)
- Butifarra (salsiccia) nera catalana (1/2)
- Olio extravergine d’oliva
- Menta (1 ramo)
- Pane tostato (2 fette)
- Terpeni Gorilla Glue di Cali Terpenes
Video tutorial:
Terpy Pea Soup, passo dopo passo
Di seguito ti spieghiamo come fare una fantastica “Pesolada” Terpy Pea Soup con terpeni. Devi solo seguire alcuni semplici passaggi:
- Infondi menta in 1/2 litro d’acqua
- Separa i piselli lágrima piccoli da quelli grandi. Riserva i piccoli.
- Fai bollire i piselli grandi nell’infusione per circa 45-60 secondi.
- Frulla i piselli aggiungendo poco a poco l’infusione fino ad ottenere la consistenza desiderata e filtrala. Se vuoi un tocco più intenso di menta, aggiungi in questo passaggio qualche foglia fresca.
- Taglia la butifarra nera e rosolala in padella con l’olio.
- Riserva separatamente la butifarra dall’olio.
- Incorpora nell’olio, secondo il gusto o l’intensità di aroma desiderati, da 1 a 2 gocce di terpeni Gorilla Glue e mescola bene.
- Miscela l’olio con terpeni nella crema leggera o zuppa di piselli.
Per impiattare
- Servi la crema di piselli in una ciotola o piatto fondo.
- Incorpora i pezzi di butifarra nera, alcune gocce di olio extravergine d’oliva), una cresta di pane tostato, i piselli lágrima piccoli crudi e finisci di dare il tocco finale con alcune foglioline di menta.
- Buon appetito!
