¡Volvemos con otra sabrosa receta de coctelería con terpenos Cali Terpenes! Esta vez con una espectacular receta sin alcohol, en la que la explosión de sabores será la principal protagonista.
Hoy, gracias a @ninabartendercl y En Volá, te enseñaremos cómo crear una receta de coctelería para todos los públicos, que recibe el nombre de «Super Lemon Foam» por su aporte del aroma alimentario Super Lemon Haze (terpenos Super Lemon Haze).
Este perfil aromático aporta el toque de gracia a esta dulce receta ¡Disfruta ya de esta asombrosa mezcla de sabores y aromas!
Cócteles con sabor a cannabis: Super Lemon Foam por En Volá y Cali Terpenes
A continuación, todos los ingredientes necesarios para crear tú mismo la receta. Para este cóctel, deberás elaborar un refresco, un jarabe de azúcar con terpenos, espuma de remolacha, un espectacular topping, y finalmente combinarlos. Una explosión de sabores como jamás has probado.
Ingredientes
A continuación, los ingredientes necesarios para cada paso.
- 60ml de leche de almendra
- 60ml de zumo de arándanos
- 15ml de zumo de limón
- 15ml de jarabe de azúcar
- 15ml de aquafaba
- Cáscara de limón
- Terpenos Super Lemon Haze (aroma alimentario a Super Lemon Haze, aunque también puedes usar la versión especial para bebidas Gipsy Haze, muy similar en aroma y con mayor poder hidro-soluble.
Vídeo tutorial
Disfruta ya de este fantástico vídeo de la receta.
Elaboración
La elaboración de este cóctel con su toque de sabor a cannabis es realmente fácil. El resultado es simplemente sorprendente y lo mejor, para todos los públicos.
Cóctel con terpenos Super Lemon Foam, paso a paso
- En un vaso de tubo largo, añadir los 60ml de zumo de arándanos, los 15ml de jarabe de azúcar, un poco de hielo y agitar en la coctelera.
- Añadir en la misma coctelera los 60ml de leche de almendra, los 15ml de zumo de limón y los 15ml de aquafaba.
- Sellar el cóctel con 1 o 2 gotas de terpenos Super Lemon Haze (según la intensidad aromática deseada) y con un rizo de cáscara de limón, el cual se puede apretar ligeramente para que desprenda su aroma.
Notas de cata
La idea del cóctel Super Lemon Foam es poder disfrutar de un cóctel sin alcohol en la que una increíble combinación de sabores y olores sea la gran protagonista.
En esta receta podrás apreciar una compleja combinación de sabores dulces, afrutados y cremosos con un delicioso toque cítrico a limón, especias y flores que le aportarán los terpenos.
Terpenos principales en Super Lemon Haze:
Cariofileno, B-Pineno, Terpinoleno, B-Ocimeno, Alpha-Pineno, Mirceno, D-Limoneno, D-3-Careno, Linalool, Gamma-Terpineno, Alpha-Terpineno, P-Cimeno.
¿Qué te ha parecido esta receta de coctelería con terpenos? Deja tu comentario para compartir tu opinión o resolver todas tus dudas.
¡Hasta la próxima!
Cali Terpenes
