Durante nuestra estancia en Chile durante Octubre 2022, teníamos muy claro una de las paradas: Alameda Beer Company.
Necesitábamos ver esta fábrica de sueños que ha dado luz a la famosa Cripi Hazy IPA, una cerveza deliciosa y muy aclamada que contiene nuestros terpenos especiales para bebidas (con mayor poder hidrosoluble) de la variedad Blackberry Kush.
Visita a la fábrica de Alameda Beer Company
La cervecera Alameda Beer Company y sus deliciosos restaurantes «El Honesto Mike» tienen una muy buena fama en la ciudad y en todo el país. Y no es para menos, pues se nota que cada uno de sus productos es creado con auténtico amor y pasión.
Por ello, y porque por suerte coincidía con el envasado de la Cripi Hazy IPA, decidimos visitar esta fábrica de cerveza.
La creación de una cervezas únicas
El fantástico equipo de Alameda nos recibió con los brazos abiertos, explicándonos cómo hicieron algunas de sus cervezas, mostrándonos distintas cepas de lúpulo y sus fantásticos aromas, la malta y todos los ingredientes y pasos necesarios para la creación de cervezas realmente especiales.
Y es que esta empresa produce decenas de referencias distintas durante el año, por lo que se aseguran de que cada una tenga unas características muy especiales que conquisten el corazón de aquellos que la prueben.
Cripi Hazy IPA, la reina del año
Era el día, Cripi volvía a la vida. Tras una primera edición que tardó tan sólo días en terminarse, la gente la estaba pidiendo, por lo que En Volá, Alamed Beer Company y Cali Terpenes nos juntamos para volver a crear esta bebida mágica.
Es posible que alguno lo sepa ya, pero la cerveza se elabora días o semanas (dependiendo del estilo de cerveza) antes del enlatado. Nosotros realizamos la visita el día del envasado, muy oportunos, ya que pudimos ser testigos de este proceso y ser los primeros en probar esta segunda edición de Cripi Hazy IPA con terpenos Blackberry Kush.
Para nuestra suerte, íbamos a tener esta cerveza para disfrutar de la semana más verde de Santiago de Chile de una forma mucho más especial. Y lo mejor…Todavía quedaba envasar la última novedad, Envolager, otra colaboración de la cervecera junto a En Volá.
Envolager, la nueva revolución
¡Lo volvieron a lograr! EnVolá volvió a tener una de sus locas ideas junto a Alameda Beer Company, para crear Envolager, una cerveza con terpenos especiales para bebidas Girl Scout Cookies, para crear una lager distinta que conquistó el corazón de mucha gente durante la semana.
¿Qué es lo mejor de una cerveza con terpenos? Sin duda que haya dos para elegir. Poder disfrutar de estos aromas en formato cerveza dio mucho de qué hablar en las reuniones y eventos a los que asistimos durante la semana.
¿Has probado alguna de estas cervezas con terpenos? ¿Qué te han parecido? Deja tu comentario para compartir con la comunidad.
¡Hasta la próxima!
Cali Terpenes
