Inovação e tecnologia
Inovação e tecnologia a serviço da natureza
Quando descobrimos o incrível potencial dos terpenos da cannabis, percebemos que deveria existir uma maneira mais eficiente, sustentável e precisa de produzi-los do que destilar as flores de maconha. Afinal de contas, este método, embora eficaz e capaz de produzir aromas deliciosos, oferece baixa eficiência e instabilidade do produto.
É praticamente impossível garantir o mesmo aroma quando ele vem de diferentes plantas de cannabis, uma vez que este varia de planta para planta dependendo do fenótipo e de outros fatores, como as condições de cultivo.
Além disso, percebemos que os perfis de terpenos de cannabis produzidos deste modo continham vestígios de outros elementos (alguns até tóxicos), que faziam com que, após alguns meses, estes terpenos se deteriorassem: o aroma perdia qualidade e se diferenciava do aroma original da variedade. Era um produto instável e de pouca durabilidade.
Portanto, decidimos aplicar tecnologia em prol da natureza, extrair o melhor dela de forma respeitosa e eficaz. Com essa meta, iniciamos a busca por uma equipe de profissionais que nos auxiliasse a tornar este sonho realidade: criar perfis de terpenos a partir de terpenos botânicos provenientes de plantas diferentes da cannabis, que replicariam exatamente o aroma das cepas mais aclamadas do planeta.
Cali Terpenos: Quando a Ciência Encontra a Natureza
Reunindo a Equipe dos Sonhos: a inovação nasce da profissionalidade
Encontrar as pessoas certas para desenvolver as várias fases que nosso projeto exigia não foi fácil, pois envolvia profissionais de várias áreas. Porém, conseguimos e, atualmente, a criação dos nossos terpenos se fundamenta em várias etapas:
Cultivadores de cannabis
Tudo começa com um aroma que nos encanta, buscamos aquelas variedades que por suas qualidades gustativas conquistaram fama mundial. Quando temos um candidato (uma variedade de cannabis cujo aroma consideramos realmente especial), nossos breeders na Europa e na Califórnia são responsáveis por obter uma amostra representativa de cada cepa a partir de clones de elite (ou seja, o fenótipo mais famoso e especial de cada variedade).
Aromistas e biotecnólogos
Uma vez obtida a amostra da planta selecionada (extração de terpenos), ela é enviada ao laboratório onde a equipe técnica analisa o perfil terpeno da amostra para poder replicá-lo. Para isso, utilizam-se sistemas analíticos de última geração. Dessa forma, é estabelecido um padrão que serve para que todos os perfis de terpenos dessa variedade sejam compostos pelos mesmos terpenos nas mesmas quantidades.De alguma forma, obtemos o molde com o qual criar perfis de terpenos de forma estável.
Uma vez obtido esse "molde", são reunidas as matérias-primas, ou seja, os terpenos, que vêm de diversas plantas e frutas. Porém, antes de uni-los nas proporções adequadas para criar esse aroma único de cannabis, analisamos a qualidade deles para garantir que não haja outros elementos que possam contaminar a mistura e que atendam aos padrões necessários.
Uma vez criado o perfil de terpenos, inicia-se a sua produção. Sempre é feito um controle de cada lote. Só assim podemos garantir os padrões de qualidade e segurança que tornaram a Cali Terpenos uma marca líder no setor.
E por último...
Não esquecemos de onde viemos, e que por mais que a tecnologia seja geralmente mais eficiente que os humanos, também é verdade que temos uma sensibilidade que as máquinas não possuem. Por isso, quando finalmente terminamos nossa obra (um novo perfil de cannabis), a enviamos de volta para sua origem para passar pelo teste mais exigente: o olfato treinado de nossos cultivadores de cannabis, que dedicaram décadas de corpo e alma a esta planta.
Com a aprovação deles, sabemos que conseguimos capturar essa magia que tem encantado os paladares mais refinados.
Tecnologia do produto
Não só investimos em tecnologia para nossos processos de produção, como também criamos produtos inovadores para satisfazer necessidades que até agora não eram atendidas.
É o caso do nosso Spray Terp, um produto que desenvolvemos quando percebemos o maior problema que alguns usuários enfrentavam: aplicar terpenos uniformemente em alimentos já preparados ou flores secas. Afinal, os perfis de terpenos são tão concentrados que um erro na quantidade derramada pode tornar o aroma ou o sabor muito intensos.
Por esse motivo, desenvolvemos o formato de spray de terpenos, algo que nunca tinha sido lançado no mercado e que hoje facilita a vida de milhares de usuários. A maneira mais simples e rápida de usar terpenos de maneira uniforme em superfícies de diferentes texturas, seja em alimentos ou material vegetal.
O mesmo raciocínio aplicamos na criação de nossa linha de e-líquidos. A ideia principal foi projetar um produto específico para reduzir os riscos associados ao vaping, por isso, decidimos buscar a ajuda de profissionais nesta área.
Foi o médico Mariano Garcia de Palau quem nos ensinou que vários estudos apontam que um dos poucos riscos associados ao vaping é o consumo excessivo de e-líquidos com altas proporções de glicerina vegetal e dos problemas decorrentes de temperaturas excessivas de vaping. Por esse motivo, nossos e-líquidos foram elaborados por este médico especialista em canabinoides, terpenos e vaporização, e são os que têm o menor teor de glicerina do mercado, além de sempre recomendarmos um vaping a baixa potência e usando resistências altas.
Isso fez com que nosso produto, livre de transgênicos (não GMO), e produzido com matérias-primas de origem europeia, seja um dos mais seguros e de maior qualidade do setor.
Innovación en otros Inovação em outros setores
Sabemos que temos em mãos um produto tão inovador quanto desconhecido; muito se falou sobre outros compostos da planta de cannabis, como o THC, mas pouco se sabe sobre o potencial dos terpenos.
Por isso, quando outras empresas entram em contato conosco para incluir nossos terpenos em seus produtos, seja em cosméticos, alimentos, ou outros, compartilhamos nosso know-how com eles para que obtenham os melhores resultados, mantendo, por outro lado, a confidencialidade necessária em relação ao desenvolvimento de nossos clientes.
Acreditamos que os aromas da cannabis são uma lufada de ar fresco para muitos produtos e indústrias. Por isso, queremos ajudar outros a inovar com eles em seus próprios produtos, e apoiar aquelas ideias revolucionárias que ampliam a paleta de aromas e sabores de nosso dia a dia.