CHEESE LEBENSMITTELAROMEN

Das Cheese Cannabis Lebensmittelaroma von Cali Terpenes ist eine Kombination von Terpenen mit exakt demselben aromatischen Profil wie Terpenextrakte aus der Cannabissorte Cheese einer legendären Sorte die aus der “Skunk”-Linie stammt und dank ihres besonderes Aroma und Geschmack weltweit bekannt ist.

Dieses komplexe Aroma wurde entwickelt, um ein gleichmäßiges Aroma und Geschmack für alle Arten von Lebensmitteln und Gerichten zu liefern, die exakt jenen der Cannabissorten entsprechen, ohne die gleiche psychoaktive Wirkung zu erzeugen.

Für seine Herstellung wurden hochwertige Rohstoffe aus GVO-freien Kulturen verwendet, ohne Pestizide oder kontaminierende Stoffe.

Die lebensmittelechten Aromen von Cali Terpenes enthalten keine Lösungsmittel oder Zusatzstoffe und stammen nicht von Cannabispflanzen; sie enthalten keine Cannabinoide (THC, CBD, CBG, CBN,....).

Dieses Cannabisaroma wurde speziell für Lebensmittel hergestellt, sie sind fettlöslich und sind für alle Arten von Gerichten geeignet.

Wir führen auch spezielle Getränke Terpene, die wasserlöslich sind, für diejenigen, die Getränke oder Lebensmittel auf Wasserbasis mit den besten Cannabisaromen zubereiten möchten.

Alle unsere Aromen sind lebensmittelecht und werden nach den strengsten geltenden Bestimmungen der Lebensmittel- und Sicherheitsrichtlinien der EU und USA hergestellt, verpackt und gekennzeichnet. Wenn Sie diese Aromen in Ihrem Unternehmen (Restaurant, Lebensmittelproduktion usw.) verwenden möchten, setzen Sie sich mit uns in Verbindung.

Wenn Sie E-Liquids, Cannabisprodukte oder andere Produkte mit diesen Aromen herstellen wollen, denken Sie daran, dass in diesem Fall das beste Produktformat für solche Produkte unsere Terpene zum Vapen sind.

Caryophyllene, Linalool, Limonene, Myrcene, Menthol, Pinene, Nerolidol, Cineol.

Die Kombination der Terpenprofil von Cheese von Cali Terpenes resultiert in einem intensiv, süßen Aroma und zitronigen Geschmack, ähnlich zu Skunk, mit Noten von getrocknetem Käse und Weihrauch.

Diese Terpene sind zu 100 % pur, daher muss man sie mit Vorsicht behandeln und sollten niemals konsumiert werden, ohne mit dem ausgewählten Produkt gemischt zu sein. (Ausnahme: sind die Kaltverkostungen, in welchen Terpene in ihrem reinen Zustand verwendet werden).

Wenn die Terpene im gewünschten Produkt verteilt und im richtigen Verhältnis verdünnt sind, sind Terpene zu 100 % sicher und bieten Aromen, sowie weitere Vorteile. 1 ml Terpene = 40 Tropfen (0,025 ml per 1 ml Tropfen), somit entspricht 1 Tropfen Terpene ca. 0,25 % von 10 ml flüssiger Basis:

• 1 Tropfen in 10 ml = 0,25 %
• 2 Tropfen in 10 ml = 0,50 %
• 4 Tropfen in 10 ml = 1 %
• 8 Tropfen in 10 ml = 2 %
• 12 Tropfen in 10 ml = 3 %

*Es wird empfohlen, mit der niedrigsten Menge zu beginnen, da unsere Terpene bei der Verwendung ein ziemlich intensives Aroma und einen intensiven Geschmack haben.

Der Anteil unserer Terpene (Cannabis-Aromen), der für Lebensmittel und Getränke empfohlen wird, ist viel niedriger als jeder, der in E-Liquids und Cannabisprodukten verwendet wird.

Die Menge der Terpene hängt immer von der Basis der zu bereitenden Lebensmittel und Getränke sowie von dem angewendeten Verfahren ab.

Wir empfehlen die Verwendung der Terpene in den kalten Anwendungen und wenn kein Druckunterschied stattfindet (zum Beispiel Vakuumtrocknung) da dies eine mögliche Verdunstung verhindert und es ihnen ermöglicht sich vollständig aufzulösen und in das Lebensmittel oder Getränk aufgenommen zu werden.

Einige Beispiele für Proportionen, die in Lebensmitteln und Getränken verwendet werden, sind:

• Speiseeis: 0,025 bis 0,1 ml auf ca. 1 kg, je nach gewünschter Intensität.
• Bier: 0,01 bis 0,05 ml Terpene für ca. 1L Bier, abhängig von der Biersorte und vom Zeitpunkt der Anwendung der Terpene während des Brauprozesses und der gewünschten Intensität.
• Kohlensäurehaltiges Wasser: 0,01 bis 0,05 ml auf ca. 1 L Wasser, je nach gewünschter Intensität.
• Öle: 0,1 bis 0,3 ml Terpene auf etwa 1L Öl, abhängig von der Intensität des Öls und der gewünschten Intensität des Aromas.
• Honig: 0,1 bis 0,5 ml Terpene für ca. 1 bis 2 kg Honig, je nach Intensität des Honigs und der gewünschten aromatischen Intensität
• Schokolade: 0,25 bis 1 ml pro ca. 1 kg, je nach Art der Schokolade und gewünschter Intensität des Aromas.

*In den meisten Fällen hilft es, das Produkt mit den Terpenen ruhen zu lassen, damit die Terpene besser verteilt und integriert werden können. Zum Beispiel hat ein Honig mit Terpenen, 24 Stunden nach der Anwendung, mehr Geschmack als frisch untergemischt.

Lebensmittel mit terpenen: Rezepte

Getränke mit Terpenen: Rezepte

• Unsere Terpenprofil-Verpackungen haben Sicherheitsventile, Auslaufschutz und Schraubverschlüsse.
• Nach dem Gebrauch des Produkts empfehlen wir, alle Teile wieder anzubringen, um eine mögliche Verdunstung oder Verunreinigung der Terpene zu vermeiden.
• Terpene sind flüchtige Verbindungen, deren Lagerung im Kühlschrank (ca. 7 Grad C) empfohlen wird, um eine Verdunstung während des Gebrauchs zu vermeiden.
• Die Temperatur, bei der Terpene gehandhabt werden, sollte nie 60ºC übersteigen, um ein Verdampfen der flüchtigen Terpene zu vermeiden.
• Bewahren Sie Terpene immer in ihrem Originalbehälter auf, da das verwendete Material (dunkles Glas, das keine UV-Strahlen durchlässt) so konzipiert ist, dass es thermo- oder lichtempfindliche Produkte besser schützt. Dies schützt sie vor Temperaturschwankungen, Kreuzkontaminationen usw. (Terpene können als Verdünnungsmittel wirken und Materialien wie Plastik angreifen).

• Unsere Lebensmittelaromen entsprechen den Verordnungen (CE) 1907/2006 (REACH) und (EU) 2015/830 mit Bezug auf die Lebensmittelverordnung.
• Cali Terpenes S.L. ist als exportierendes Unternehmen bei der FDA (Food and Drugs Association) registriert.
• Gesundheits- und Lebensmittel Registrierung: n° RSIPAC: 31.04945/CAT n° RGSEAA: 31.003284/B